Školní jídelna
Informace pro rodiče a žáky – strávníky
ŠJ při Gymnáziu Josefa Božka, Český Těšín, p. o.
Dokumenty ke stažení
Podrobný provozní řád je vyvěšen přímo v jídelně. Dotazy rádi zodpovíme na uvedených kontaktech.
Seznam potravinových alergenů (podle směrnice EU 1169/2011)
1) Obiloviny obsahující lepek — 1a pšenice, 1b žito, 1c ječmen, 1d oves, 1e špalda, 1f kamut, 1g hybridní odrůdy a výrobky z nich
2) Korýši a výrobky z nich
3) Vejce a výrobky z nich
4) Ryby a výrobky z nich
5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7) Mléko a výrobky z něj
8) Skořápkové plody — 8a mandle, 8b lískové ořechy, 8c vlašské, 8d kešu, 8e pekanové, 8f para, 8g pistácie, 8h makadamie a výrobky z nich
9) Celer a výrobky z něj
10) Hořčice a výrobky z ní
11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12) Oxid siřičitý a siřičitany (>10 mg/kg či mg/l, jako SO₂)
13) Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14) Měkkýši a výrobky z nich
Označení alergenů v jídelně: dokument zde · seznam alergenů (PDF).
Gymnázium
Užitečné informace
Gymnázium Josefa Božka, Český Těšín, p.o.
Frýdecká 689/30
737 01 Český Těšín
IČ: 62331639
IZO: 000601578



















